Trà Shan Dao – Khám phá kho báu ẩn giấu ở mảnh đất Hồ Thầu

Với khát khao tạo ra một sản phẩm trà shan tuyết đẳng cấp, để mang giá trị của nó đến với người Việt và thế giới, cô gái trẻ Triệu Ngọc Mai – một người con của mảnh đất Hồ Thầu đã thành lập nên thương hiệu trà Shan Dao. Mai cho biết, Shan Dao mang biểu tượng của lòng kính trọng đối với thiên nhiên và vùng đất Hồ Thầu, nơi cây chè shan tuyết cổ thụ trải qua hàng trăm năm lịch sử.

    Ảnh: Triệu Ngọc Mai và gốc trà cổ thụ 300 năm tuổi

Cô gái trẻ 26 tuổi Triệu Ngọc Mai tâm sự, cô là người dân tộc Dao sinh ra lớn lên mảnh đất Hồ Thầu, Hoàng Su Phì, Hà Giang. Từ nhỏ cô đã theo gia đình lên đồi chè leo lên cây chè Shan Tuyết cổ thụ cao vút. Có những ngày vào mùa vụ trà gia đình đã dậy từ sáng sớm lúc 4h sáng để chuẩn bị bữa cơm sáng và cơm nắm được gói lá chuối mang theo, lặn lội đi bộ 2 tiếng để đến được cây chè dưới chân núi. Cuối buổi chiều cả gia đình lại địu trên vai quẩy tấu chè về nhanh nhanh kịp bán trong ngày cho các xưởng chế biến vì nếu để qua ngày chè không còn tươi và bị hỏng.

Trước thực tế trên, cô gái trẻ Triệu Ngọc Mai đã luôn đặt ra câu hỏi tại sao trà ở quê mình lại có chất lượng tốt và không chứa bất kỳ hóa chất nào, nhưng giá lại thấp trong khi ra nước ngoài lại có thể bán với giá cao như vậy?. Điều này đã trở thành động lực cho cô ấp ủ ước mơ về việc tạo ra một sản phẩm trà Shan Tuyết đẳng cấp, để mang giá trị của nó đến với người Việt và thế giới. Cô đã thành lập ra thương hiệu trà Shan Dao, một biểu tượng của lòng kính trọng đối với thiên nhiên và vùng đất Hồ Thầu, nơi cây chè shan tuyết cổ thụ trải qua hàng trăm năm lịch sử.

Shan Dao không chỉ là một thương hiệu trà, mà còn là một câu chuyện về tình yêu và lòng đam mê của Triệu Ngọc Mai đối với quê hương và nguồn gốc của sản phẩm của mình. Slogan “Trà Shan Tuyết người Dao” thể hiện lòng biết ơn của cô đối với người Dao, những người đã bảo tồn và chăm sóc cây chè Shan Tuyết cổ thụ. Shan Dao không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một biểu tượng của tình yêu và tôn trọng đối với thiên nhiên và nguồn đất Hồ Thầu đầy mây mù và cây chè Shan Tuyết quý báu.

Với Shan Dao, bạn không chỉ thưởng thức trà ngon và bổ dưỡng, mà còn có cơ hội kết nối với câu chuyện sâu sắc về nguồn gốc và tình yêu của một người phụ nữ dành cho quê hương và sản phẩm của mình.

Trà Shan Dao – Khám phá kho báu ẩn giấu ở mảnh đất Hồ Thầu (suckhoeviet.org.vn)