CỔ BẠCH TIÊN là Shan rừng cổ thụ quý hiếm chỉ có duy nhất ở núi Chiêu Lầu Thi (Hà Giang), được thu hái một vụ vào mua đông. Quá trình khai thác tự nhiên và chế biến hoàn toàn thủ công bởi người Dao Đỏ. Nước trà trong ngả vàng nhẹ, vị trà thanh tao, hương thơm tinh khiết của cỏ cây, hoa lá, núi rừng mang lại cảm giác mới lạ.
CỔ BẠCH SHAN được hái búp nõn trà của cây trà cổ thụ 300 năm tuổi tự nhiên. Qua kỹ thuật phơi nắng của nghệ nhân trà tạo nên Bạch trà giữ nguyên hương thơm núi rừng và vị ngọt thanh nhẹ.